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当归一次吃多少可以怎么样吃

发布时间:2020-07-13 10:44:01 阅读: 来源:螺杆泵厂家

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当归的首要功效就是补血,尤其是对因血虚引起的头昏、眼花、心慌、疲倦等病症。那么,当归一次吃多少?可以怎么样吃?

当归可以用来治疗妇女的月经不调,张仲景就曾用当归生姜羊肉汤作为药膳治疗过妇女的产后腹痛、身体虚寒、闭经等病症,另外,用当归与乌鸡炖汤,还能有助于消除妇女的黄褐斑、蝴蝶斑等斑点沉着。

当归的一次用量一般是10克到15克。煮汤为最佳吃法。下面介绍几种不错的当归汤:

当归乳鸽汤:

原料:鸽子一只。

调料:姜片、大葱段、料酒、红枣、枸杞少许、小人参少许、当归头、制首乌、桑葚、茯苓、莲米、灵芝。

做法:

1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。

2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖2小时。

3、用筷子刺几下,比较容易熟烂。不需要鸽子是完整形状的提前切开更好!

4、小火炖20分钟,最后再放入枸杞,先放营养容易丢失。最后放调料:盐,鸡精调味即可。

归芪防风瘦肉汤:

材料:猪瘦肉150克,黄芪、生姜各20克,当归、防风各10克,大枣4颗,盐适量。

做法:

1、当归、防风、黄芪洗净;大枣洗净,去核;生姜洗净,拍烂。

2、猪瘦肉洗净,切块。

3、以上材料放进锅内,加入适量清水,用大火煮沸后,改用小火煮一小时三十分,下盐调味即成。

希望以上信息对您有所帮助,总的来说,当归确实是一种很不错的药材,可以做药用,也可以煲汤喝。

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